Wusstest Du, dass unsere Kirschen…
- von uns sogar schon mal in einer frostigen Nacht bewässert werden mussten.
- wenn sie am Baum hängen platzen können, wenn es zu viel Luftfeuchtigkeit und zu viel Wasser im Boden gibt.
- auf unserer kleinen Kirschplantage am Weißkirchhof von uns selbst angebaut werden.
- zwar nur 2-3 Tage haltbar sind, sich aber sehr gut einfrieren lassen und dann später prima für Torten, Kuchen oder Aufläufe verwendet werden können.
Mineral- und Vitamin-Bomben!
Sie enthalten Vitamin A, Vitamin C und Folsäure. Dazu die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium, Eisen und Zink. – Bereits 500 ml Kirschsaft decken den Vitamin-C-Bedarf eines Tages ab! Sie sind ein absolut leckerer und gesunder Snack und fördern zudem noch die Verdauung. Deshalb sollte man vielleicht nicht gleich zuviele auf einmal essen 😉
